Fanesca ecuatoriana
La fanesca es una sopa ecuatoriana que se come durante Semana Santa, tiene bacalao, zapallo, zambo, habas, chochos, choclo, arvejas,...
Fritada de cerdo
La fritada de chancho o cerdo es un plato típico ecuatoriano donde se cocina la carne de chancho/cerdo/puerco en agua y jugo de naranja...
Arroz Marinero
El arroz marinero o arroz con mariscos es un plato típico de Sudamérica, similar a la paella española, se prepara con arroz, camarones,...
Hornado
Hornado de chancho El hornado es un plato típico de Ecuador de la región sierra, este al igual que otros platos típicos se lo encuentra...
Llapingachos
Llapingachos Los llapingachos son un plato típico de la región andina central de Ecuador y sur de Colombia.Este plato es parte importante...